Baking
Glutenfri sitronkake – min beste oppskrift
Saftig glutenfri sitronkake med sitrondynk og hjemmelaget sitroncurd - oppskriften som forsvinner samme dag den bakes.
Utforsk arkivet
Mat og drikke
Mat er avslapping for meg. Her skriver jeg om ingredienser, mattrender, ernæring og ting som gjør at maten du lager faktisk blir bra. Sunn mat trenger ikke være kjedelig – og god mat trenger ikke være usunn.
Klima & Miljø
Kaffegrut i Hagen – Slik Bruker Du Det som Gjødsel og Skadedyrbekjemper
Lær hvordan du kan bruke kaffegrut som gjødsel, bekjempe skadedyr og forbedre jorden i hagen. Praktiske tips for både nybegynnere og erfarne hageentusiaster.
Kaffe
Sterk Chili Kaffe
Jalapeño og chili møter din morgenkaffe i denne dristige blandingen som vil få sansene til å våkne.
Oppskrifter
Stekt Kylling i Airfryer
Utrolig sprø stekt kylling i airfryer gir deg den samme knasende skorpen som tradisjonell fritering, men med betydelig mindre fett.
Mat og drikke
Kaffekaramell
I disse hjemmelagde karamellene møter din morgenkaffe deilig fløtekaramell - en søt kombinasjon som vil endre frokostrutinen din.
Baking
Klassisk Sjokoladeganache
Utforsk ganachens rike historie og allsidighet. Sjokoladeganache er en klassiker som har…
Baking
Glutenfri sjokoladekake som setter standarden!
Heisann! Er du klar for å bake en himmelsk god sjokoladekake som…
Mat og drikke
Hvordan dyrke perfekt sopp innendørs
Å dyrke perfekt sopp innendørs krever en viktig og kontrollert tilnærming. Velg…
Mat og drikke
Kunsten å lage mat fra bunnen: Omfavne fordelene ved å tilberede næringsrik og god mat
Ideen om å lage mat fra bunnen av har lenge vært en…
Mat og drikke
Jordbærets utrolige historie
Jordbærets historie strekker seg så langt tilbake i tid at man skulle…
Mat og drikke
Tequila Don Julio 1942 – Vaniljehimmelen
Don Julio 1942 fremstår som et fyrtårn av håndverksmessig dyktighet i et…
Mat og drikke
Matoppbevaring: Hvordan forlenge holdbarheten til frukt, grønnsaker og annen mat
Visste du at den gjennomsnittlige husholdningen kaster bort omtrent 30-40% av maten…
Mat og drikke
Å dyrke poteter i potte: En enkel måte for å høste stort
En eller flere poteter per potte" - en guide til å dyrke poteter i potter. Lær hvordan du kan få en stor potetavling på…
Mat og drikke
Hjemmedyrkede poteter kan høstes og spises umiddelbart, noe som gir en friskere og bedre smaksopplevelse
Hjemmedyrkede poteter kan høstes og spises umiddelbart, noe som gir en friskere og bedre smaksopplevelse. Lær mer om fordelene med hjemmedyrkede poteter og hvordan…